亀戸駅から徒歩3分

ワイン＆熟成肉 ラ ルピカイア亀戸

〒136-0071 東京都江東区亀戸2丁目23-13　
駐車場：近くにコインパーキングあり

営業時間

ランチ：火曜～金曜11:30～15:00（lo14:30）
土曜11:30～15:30(lo15:00）
ディナー：火曜～木曜・土曜17:00～25:00(lo23:00)
金曜17:00～27:00(lo26:00)
休業日：日曜、月曜

お気軽にお問合せ・ご相談ください

03-3683-8537

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ラルピカイア亀戸プレゼンツ
自分好みのワインを見つける
ちょっとしたヒント
 

  • 1
    「好きな味」から逆算する
    　    日常的に好む味を思い出してみましょう

    ＊好きな味覚、ワインの傾向＊
     
    ・甘いものが好き
    　　甘口ワイン（モスカート、リースリング）

    ・渋い紅茶が好き
    　　渋みのある赤ワイン
    　　（カベルネ・ソーヴィニヨンなど）
     
    ・フルーティなジュースが好き 
    　　フルーティーな白ワイン
    　　（ソーヴィニヨンブランなど）
     
    ・苦味やスパイスが好き
    　　スパイシーな赤ワイン
    　　（シラー、ジンファンデル）     
     
     
  • 2
    ブドウ品種を覚えると方向性が見える

    ＊    ブドウの品種ごとにかなり個性があります＊

    　　・カベルネ・ソーヴィニヨン
    　　　　濃厚、しっかり渋み。赤身肉と◎

    　　・メルロー
    　　　　やや柔らかめ、まろやかで飲みやすい

    　　・ピノ・ノワール
    　　　　軽やか、酸味もあり、繊細な味
    　
    　　・シャルドネ
    　　　　コクのある白。樽の香りも楽しめる

    　　・ソーヴィニヨン・ブラン
    　　　　爽やか＆フレッシュ。魚介と相性抜群
  • 3
    ペアリングから選ぶ

    　＊どんな料理と合わせたいかで
    　　　　　　　　考えるのもアリです＊

    　　・    焼き鳥（タレ）
    　　　　ピノ・ノワールやジンファンデル
    　
    　　・お寿司
    　　　　シャルドネやスパークリングワイン

    　　・チーズ盛り
    　　　　赤ならメルロー
    　　　　白ならソーヴィニヨン・ブラン

    　　・甘いスイーツ
    　　　　デザートワイン（アイスワインなど）
  • 4
     ワインアプリを活用する

    　例えば Vivino（ヴィヴィーノ）などの
    　アプリを使うとラベルを撮影するだけで
    　評価・レビュー・味の傾向がわかります。
    　飲んだワインを記録しておくと
    　自分の好みも明確に。

     
  • 5
     「値段＝美味しさ」ではない

    　　1,000〜2,000円台でも
    　　十分美味しいワインはたくさんあります。
    　　
    　　特に　
    　　チリ・アルゼンチン・南アフリカ産は
    　　コスパが良く、品質も安定 

    　　フランスやイタリアは
    　　高くてもハズレもあるので、銘柄選びが大事
  • 6
    「失敗を恐れず試す」

    ワインは経験を重ねるほど
    「自分の好み」が見えてきます。

    気になるラベルや
    デザインで選んでみるのもOK。

    お店の人やソムリエに
    「フルーティで軽めが好き」と
    一言添えるだけでも
    良いアドバイスがもらえますよ。

アクセス

03-3683-8537
住所

〒135-0053
東京都江東区亀戸2-23-13

亀戸駅（北口）から徒歩3分

営業時間

ランチ
火曜～金曜11:30～15:00(l.o14:30)
土曜11:30～15:30(l.o15:00）

ディナー
火曜～木曜・土曜　17:00~25:00(l.o23:00)
金曜
17:00~27:00(l.o26:00)

メールでのお問合せは24時間受け付けております。

休業日

日曜日・月曜日

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